image001-1

Penerangan Produk

Serbuk buah naga berasal dari buah pitaya merah atau putih segar melalui pengekstrakan jus atau pemprosesan pulpa buah, diikuti dengan mengeringkan serbuk halus. Buah eksotik ini dikenali dengan warna yang bersemangat, rasa menyegarkan, dan kandungan antioksidan yang tinggi. Format serbuk mengekalkan nutrien semulajadi seperti vitamin C, betalains, serat, dan mineral jejak. Ia adalah bahan yang serba boleh, berwarna -warni, dan berkhasiat untuk makanan kesihatan, minuman, dan produk kecantikan.

Spesifikasi Teknikal

Item	Spesifikasi
Bahan mentah	100% buah naga segar (merah atau putih)
Penampilan	Merah jambu ke serbuk magenta yang mendalam (pelbagai merah) atau pucat - putih (putih)
Bau & rasa	Aroma buah semulajadi, rasa manis
Kandungan kelembapan	Kurang daripada atau sama dengan 5%
Kelarutan	Lebih besar daripada atau sama dengan 95%, larut air sejuk dan panas
Kaedah pemprosesan	Semburkan pengeringan atau pembekuan kering
Pembawa (pilihan)	Maltodextrin, arab gusi (digunakan untuk semburan - borang kering)
Kandungan Betalain	Tinggi (pigmen antioksidan semula jadi) di pitaya merah
Kandungan Vitamin C.	Lebih besar daripada atau sama dengan 10 mg/100g (berbeza dengan kaedah pengeringan)
Kestabilan warna	Baik dalam julat pH berasid dan neutral
Had mikrobiologi	Jumlah kiraan plat kurang daripada atau sama dengan 10,000 cfu/g; Ragi & acuan kurang daripada atau sama dengan 100 cfu/g; E. coli & Salmonella: Negatif
Logam berat	Memimpin <2 ppm; Arsenic <1 ppm; Kadmium <1 ppm
Kehidupan rak	18-24 bulan dalam keadaan tertutup dan kering
Keadaan simpanan	Simpan dalam persekitaran yang sejuk, kering, dan gelap

Kelebihan produk

Warna terang semula jadi: Kaya dalam pigmen semulajadi (betalains) untuk warna merah - berwarna ungu.
Antioksidan kaya: Mengandungi betalains, vitamin C, polifenol, dan flavonoid.
Sokongan pencernaan yang baik: Kandungan serat tinggi menyokong kesihatan usus dan pencernaan.
Rasa manis ringan: Meningkatkan rasa tanpa menguasai bahan -bahan lain.
Hidrasi - mesra: Biasanya digunakan dalam minuman detoks dan penghidratan.
Shelf - format stabil: Borang serbuk meningkatkan kebolehgunaan dan kecekapan pengangkutan.
Label Bersih: Tersedia tanpa gula tambahan atau bahan buatan.

Aplikasi

Industri Makanan & Minuman

Smoothies & jus: Menambah warna dan rasa tropika kepada campuran buah dan minuman tenaga.

Minuman berfungsi: Digunakan dalam campuran minuman detoks, penghidratan, dan antioksidan.

Bakery & gula -gula: Bahan berwarna untuk donat, kek, mochi, macarons, atau tampalan.

Pencuci mulut beku: Digunakan dalam ais krim, sorbet, yogurt beku, dan mangkuk acai.

Makanan ringan: Menambah warna dan rasa kepada bar buah, gummies, dan snek beras.

Nutraseutikal & Suplemen

Superfood bercampur: Termasuk dalam campuran serbuk antioksidan atau "Red Fruit".

Produk serat & pencernaan: Tinggi - Perumusan serat untuk kesihatan detoks dan usus.

Vitamin C - serbuk yang dipertingkatkan: Untuk formula imun dan kecantikan.

Kosmetik & Penjagaan Kulit

Ejen pewarna semulajadi: Digunakan dalam bom mandi, sabun, dan balm bibir untuk warna semula jadi.

Aditif penjagaan kulit: Mengandungi antioksidan yang bermanfaat untuk mencerahkan dan anti - penuaan.

Pembungkusan & Penyimpanan

Pembungkusan: beg 1kg/kerajang, gendang 25kg/serat (disesuaikan)
Penyimpanan: Simpan di tempat yang sejuk, kering, dimeteraikan dan dilindungi dari cahaya
Kehidupan Shelf: 24 bulan (di bawah keadaan yang tidak dibuka)

product-745-523